こんにちは、ETCの鈴木です。

 

前回はオカワリの「オ」を取り上げました。

 

今回は「カ」のことをお伝えしますね。

 

 

 

「カ」は、「カ族取り込みのカ」です。

 

 

家族をどう取り込んでいくか?

 

 

 

たとえば焼き鳥屋は

 

男性が行きところという雰囲気がありますが、

 

某焼き鳥屋では、

 

女性が来てもいいように内装はもちろん、

 

掃除も綺麗に行う。

 

子供も取り込むために、

 

子供が好きそうなメニューも作り、

 

土日は家族の来店にあわせて、

 

午後4時からオープンだそうです。

 

 

 

 

今回お伝えしたいのは、

 

コレをまねてみましょうということではありません。

 

 

 

今回の場合、ターゲットを明確にして、

 

そのターゲットに合わせて

 

お店作りをしていくというコトがポイントです。

 

 

 

家族の購買決定者は通常はお母さんのところが多いです。

 

ですからまずは、

 

お母さんが気にいられることが重要です。

 

 

女性はお店ももちろんですが、トイレの清潔度が大切です。

 

さらにお店全体の雰囲気やオシャレ感も大切です。

 

子供がぐずったり、騒いだりすると、

 

お母さんが相手をしなくてはなりません。

 

ですから子供が黙々と食べれるように、

 

子供の大好きなものを用意しておく。

 

そうです、残念ながらお父さんのことは後回しなのです。笑

 

 

 

通常、家族の外食は土日になることも多く、

 

月曜はお仕事なので、なるべく早く家に帰りたい。

 

だから早めに食事に行きたい。

 

そんな時間帯的配慮もし、夕方4時からのオープンなのでしょうね。

 

 

 

ターゲットを明確にして、

 

その人のライフスタイルを考える。

 

これってとても重要ですよね。

 

 

あなたのターゲットは明確になっていますか?

 

 

 お知らせ

 

以前お知らせしましたが、

7月2日(日)にETC治療院経営セミナーを行います。 

ご興味のある方は、ご予定を空けておいて下さいね。

 

只今、申し込みフォームを作っております。

もうすぐ参加の受付をいたします。

もう少々お待ち下さい。

 

 

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